Mojito !

Cuban Mojito recipe

the original authentic recipe from Havana Cuba

1 teaspoon powdered sugar
Juice from 1 lime (2 ounces)
4 mint leaves
1 sprig of mint
Havana Club white Rum (2 ounces)
2 ounces club soda

;-)

Source

Paysages et portraits infrarouge

De superbe photos.

Effet infrarouge réussi ! 

Desrosiers photographe

Les dômes de l'antiquité

J'ai fait une p'tite curve dans l'histoire aujourd'hui:..

commencé le tout avec une recherche banale sur la définition du mot "manquant" histoire de savoir si je pouvais mettre un "s" et l'accorder.

Comme au primaire dans les concours de recherche de mots dans le dictionnaire j'ai commencé à lire un texte sur Rome, puis je me suis étendu à Bizance pour en arriver à la conquête de Constantinople en1453 et je suis passé par Sainte-Sophie construite de 532 à 537 puis le Panthéon Romain avec sa coupole de 43,5m, la plus grande de l'antiquité (Sainte-Sophie : 32 m) pour finir avec Napoléon pendant une discussion avec ma mère.

Sainte Sophie

Panthéon de Rome

Turquie

Napoléon

À quoi ça sert tout ça.

J'ai pris le clavier plutôt que la plume ce soir. Je m'étais bien dit que je n'étais pas pour étaler mes états d'âme sur le net étant donné que tout est conservé ad vitam eternam et que n'importe qui peut consulter tout ceci bientôt où plus tard... avec ou sans contexte.

À quoi ça sert un blog ?  Moi je perçois tout ceci comme un gros scrap book.  Lorsque le contenu sera suffisant, lorsqu'une partie de ce tout pêle-mêle fera du sens, j'en ferai un site web.  Qqchose d'utile et de plus permanent.  Plus structuré peut-être.

J'en reviens encore à deux idées de base, qui circulent depuis le CEGEP pour l'une et qui m'a petté en pleine face, pour l'autre, lors de notre voyage autour du monde en 2002-2003.

Primo je me suis toujours demandé ce que j'allais laisser derrière.  Lorsque très, très vieux et irrévérentieux, je finirais par dire au revoir.  Un livre.  C'est pour moi l'ultime consécration du vivant sur la mort.  Qqchose d'artistique, de personnel, de complet, de travaillé.  Quelque chose qui a été mis ensemble dans un but précis: être lu.  Je souhaite écrire un bouquin qui fera naître chez mes lecteurs des sentiments.  Des sentiments similaires à ceux que j'aurai dissimulés dans mes textes, mais si personnels et liés à d'autres histoire qu'ils seront bien différents.

Secondo, je veux mettre la main à la pâte et faire de mon réseau d'amis, de collègue, un groupe de discussion vers l'action.  Ensemble nous pouvons nous partager les bonnes idées, les actions faites et accomplies afin de laisser un monde meilleur autour de nous.  Le développement durable non pas théorique, mais pratique.  L'environnement/la société/l'économie de concert afin de faire une différence.

Deux nouveaux blog.  mmm peut-être.  En attendant je vais mettre deux nouveaux, mes deux premiers, "labels" actifs: "hors d'oeuvre" et "idée durable".

Varicelle et cie

Nous pensions que Louis était infecté par la fameuse varicelle...
Voici le résultats des quelques recherches qui ont débordé...

Varicelle
Grippe

• La grippe espagnole 1918-1919 fit de 30 à 100 millions de morts
  
• La période d'incubation est courte (1-2 jours). La maladie débute brutalement par une fièvre supérieure à 38,5 °C avec frissons, des céphalées, une sensation de malaise général avec des douleurs diffuses en particulier des muscles (myalgies) et des articulations (arthralgies). À ce tableau s'ajoutent des signes d'irritation conjonctivale-laryngo-trachéale ou bronchique (toux sèche). La fièvre dure 3 à 5 jours, la guérison est rapide mais une asthénie peut persister plusieurs semaines.
• une étude du National Institute of Health américain, publié dans Nature Chemical Biology début 2008, indique que « le virus de la grippe est enveloppé d’une couche de molécules grasses qui durcit et le protège quand les températures baissent. Cette enveloppe, constituée de cholestérol, fond une fois que le virus a pénétré dans l’appareil respiratoire de sa victime, il peut alors infecter une cellule et se reproduire. Lorsqu’il fait trop chaud la couche protectrice ne résiste pas et le virus meurt, à moins d’être à l’intérieur d’un organisme, ce qui explique sa propension à sévir en hiver. [...]

Peste Noire

• La peste noire fit 50 millions de mort entre 1347 et 1350, soit la moitié de la population européenne.
• forme agravée de la peste bubonique

Ébola

Portail de la médecine de wikipédia

Bon ça suffit pour l'instant... docteur Barrette.

Mime Mario

C'est avec ce gars là, Mario, que pour la seconde fois, j'ai animé un gala le 12 novembre dernier.  Moi, déguisé en MC; lui, déguisé en Charlot, méconnaissable et Marie-Chantal, sompteuse en Marylin.  Ces deux artistes ont du talent et beaucoup d'expérience.  Je parais meilleur en leur compagnie. 

Et nous n'avons qu'entrouvert la série d'anecdotes cachés sous les années de métier de Mario ;-)

Son site

Obama: "Yes we can !"

J'ai tout suivi depuis Cuba sur CNN. Finalement, grâce à youtube, je conclue ce soir par le meilleur discours !

Turkmenistan

En voyant une annonce, un "board" sur l'autoroute ce matin, je me suis demandé si le nom Turkmenistan était bien écrit. De prime abord, j'aurais écrit Turkmekistan... mais bref, voici la page vers laquelle je vais me pencher pour lire un peu :

http://en.wikipedia.org/wiki/Turkmenistan

Et la question était : Venimeux ou Vénéneux !?

Venimeux pour les animaux, 

Vénéneux pour les végétaux.

C'est simple, il y a deux "e" accent aigu comme dans "végétaux"

 ;-)